Kuchnia polska
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(8)
Forma i typ
Książki
(8)
Poradniki i przewodniki
(3)
Dostępność
dostępne
(8)
Placówka
Biblioteka Jerzmanowice
(8)
Autor
Aszkiewicz Ewa
(1)
Bator Julita
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Cichoń Katarzyna (fotograf)
(1)
Hryń-Kuśmierek Renata
(1)
Kulawik Ida
(1)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(1)
Nowak Sebastian (1991- )
(1)
Piątkowska Agnieszka
(1)
Pustelnik Anastazja
(1)
Rączka Remigiusz
(1)
Szymanderska Hanna
(1)
Wolański Robert (fotograf)
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(7)
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
1901-2000
(2)
Kraj wydania
Polska
(8)
Język
polski
(8)
Temat
Kobieta
(1118)
Miłość
(900)
Przyjaźń
(867)
Powieść angielska
(836)
Rodzina
(824)
Kuchnia polska
(-)
Tajemnica
(798)
Powieść amerykańska
(742)
Opowiadanie polskie
(683)
Śledztwo i dochodzenie
(620)
Dzieci
(612)
Relacje międzyludzkie
(540)
Powieść młodzieżowa polska
(518)
Poezja polska
(488)
Literatura dziecięca polska
(477)
Powieść polska
(434)
Uczucia
(433)
Zwierzęta
(431)
Zabójstwo
(419)
Polska
(388)
Nastolatki
(384)
Literatura młodzieżowa polska
(361)
Literatura polska
(360)
Dziewczęta
(333)
Powieść francuska
(303)
Rodzeństwo
(301)
Magia
(300)
Życie codzienne
(298)
Dramat polski
(289)
Historia
(287)
Trudne sytuacje życiowe
(266)
Powieść niemiecka
(259)
Pamiętniki polskie
(258)
Małżeństwo
(255)
Wybory życiowe
(250)
Język polski
(237)
II wojna światowa (1939-1945)
(235)
Policjanci
(235)
Literatura
(216)
Relacja romantyczna
(215)
Humor
(214)
Mężczyzna
(214)
Powieść rosyjska
(213)
Sekrety rodzinne
(206)
Publicystyka polska
(200)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(197)
Podróże
(195)
Chłopcy
(192)
Zabawa
(187)
Osoby zaginione
(182)
Opowiadanie dziecięce polskie
(176)
Poezja dziecięca polska
(172)
Ludzie a zwierzęta
(164)
Powieść młodzieżowa angielska
(160)
Psy
(160)
Śmierć
(159)
Marzenia
(156)
Wojna 1939-1945 r.
(155)
Pisarze polscy
(152)
Wojsko
(151)
Materiały pomocnicze dla szkół
(146)
Spisek
(143)
Uprowadzenie
(142)
Dziecko
(141)
Koty
(140)
Poszukiwania zaginionych
(140)
Powieść dziecięca polska
(139)
Żydzi
(137)
Uczniowie
(134)
Nauka
(133)
Walka dobra ze złem
(132)
Szkoły
(129)
Zemsta
(126)
Wakacje
(125)
Wychowanie w rodzinie
(122)
Kultura
(120)
Matki i córki
(119)
Młodzież
(118)
Postawy
(117)
Wojna
(117)
Samotność
(116)
Władcy
(115)
Władza
(113)
Dziadkowie i wnuki
(108)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(108)
Kraków (woj. małopolskie)
(107)
Polityka
(107)
Przestępczość zorganizowana
(107)
Walka
(107)
Życie seksualne
(107)
Seryjni zabójcy
(106)
Boże Narodzenie
(102)
Polacy za granicą
(102)
Przyroda
(100)
Pomaganie
(98)
Szczęście
(98)
Zakochanie
(95)
Człowiek
(94)
Dojrzewanie
(94)
PRL
(94)
Dziennikarze
(93)
Temat: czas
1601-1700
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(4)
Książka kucharska
(3)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Poradnik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(2)
8 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
365 obiadów na polskim stole / Ewa Aszkiewicz ; Romana Chojnacka. - Poznań : Publicat , Copyright 2007. - 383, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Na okł. podtyt.: na co dzień i od święta
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Jerzmanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzięki swoim książkom Julita Bator zmieniła oblicze polskiej kuchni. Autorka, mama trójki dzieci, podzieliła się swoją unikatową wiedzą i wypróbowanymi zdrowymi przepisami.Teraz podpowiada, jak przygotować święta bez glutaminianu sodu i sztucznych barwników. Udowadnia, że można przyrządzić zdrowe świąteczne potrawy i że nie jest do tego potrzebna długa lista składników ani niekończące się godziny spędzone w kuchni.Co zrobić, by smak wigilijnej kolacji, wielkanocnego śniadania czy urodzinowego przyjęcia zapamiętać na zawsze i z radością co roku odtwarzać? Jak niewielkim nakładem czasu i kosztów zamienić czekoladowe cukierki na własnoręcznie lukrowane pierniczki, przygotować domowy barszcz z uszkami czy najlepszą lemoniadę?Julita Bator radzi, jak sprawić, by w domu unosił się aromat rodzinnych, szczęśliwych i spokojnych świąt, pachnących cynamonem i świeżo upieczonym mazurkiem. Jak podarować swoim bliskim to co najlepsze. Bez polepszaczy!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Jerzmanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zwyczaje w polskim domu : księga tradycji / Renata Hryń-Kuśmierek [et al.]. - Poznań : Publicat, [Copyright 2007]. - 384 strony : ilustracje kolorowe ; 28 cm.
Na okł.: Wigilia, Wielkanoc, Boże Ciało, noc świętojańska, tradycje doroczne i rodzinne, skąd się wzięły świąteczne zwyczaje i jak je kultywować, jak przyrządzać tradycyjne potrawy świąteczne, jak dekorować świąteczny stół, budowa domu, dożynki, wesele, chrzest, tradycyjne polskie święta, praktyczne porady
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Jerzmanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chcecie zrezygnować z produktów zwierzęcych, ale nie wyobrażacie sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego z purée ziemniaczanym i mizerią? Nic nie poprawia wam nastroju tak jak ptasie mleczko, szarlotka z bitą śmietaną albo solidna porcja sernika, ale nie możecie jeść nabiału? Jesteście weganami, ale tęsknicie za smakami dzieciństwa? Brakuje wam pierogów ruskich, naleśników, pomidorowej, bigosu? Szukacie odchudzonych, unowocześnionych albo bezglutenowych wersji babcinych przepisów? Ta książka jest dla was!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Jerzmanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smak życia / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański i Agnieszka Maciąg. - Wydanie 2. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2017. - 349, [3] strony : fotografie ; 25 cm.
Książka Smak życia powstała dokładnie 10 lat temu i była efektem zmiany. mojego życia. W 2006 roku nastąpił mój osobisty przełom, gdy "przebudziłam się" do życia świadomego, dobrego, pełnego wdzięczności i celebracji prostych radości w zgodzie z naturą. Ta książka jest wyrazem czystej radości, zachłyśnięcia się cudownym smakiem życia, który udało mi się nareszcie odkryć! Szukałam w tak wielu miejscach, a okazało się, że on jest tu i teraz, tuż obok mnie - wystarczyło się tylko na niego otworzyć! W Smaku życia piszę o moim dzieciństwie u boku wspaniałych kobiet w kuchni - mamy i babci - które uczyły mnie gotować. Dzielę się również odkryciami i przepisami na szybkie, proste i zdrowe dania, przywiezionymi z różnych stron świata. Wiele z nich stało się kultowymi potrawami dla czytelniczek moich książek, jak na przykład ulubiona zupa pomidorowa mojego syna Michała, tarta cytrynowa, śledzie mojej mamy czy łosoś teriyaki. Wtedy już skłaniałam się ku diecie wegetariańskiej, ale nadal na moim stole pojawiały się ryby, czasem drób. Zachowałam te przepisy w uaktualnionym wydaniu Smaku życia i dodałam zupełnie nowe, a starym nadałam współczesny, jeszcze zdrowszy "szlif". Nowe wydanie książki zostało wzbogacone o wstęp autorki, niepublikowane wcześniej zdjęcia i przepisy. W niektórych znanym już czytelniczkom przepisach Agnieszka zastąpiła wybrane składniki ich zdrowszymi zamiennikami.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Jerzmanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wiesz, że zupa cebulowa była niegdyś przysmakiem zarezerwowanym dla szlacheckich stołów? I że niegdyś piece do wypiekania chleba znajdowały się jedynie w dworskich kuchniach? Czy wiesz, czym różni się popularny na dawnych szlacheckich stołach kapłon od zwykłego koguta? Proste, zdrowe i smaczne przepisy kuchni staropolskiej przygotowane i zaserwowane przez Remigiusza Rączkę, znanego i lubianego śląskiego kucharza i restauratora, którego kulinarne popisy mieliśmy okazję podziwiać m.in. w programach telewizyjnych "Rączka gotuje" oraz "Zasmakuj w Sienkiewiczu". A do tego garść ciekawostek o tym, jak jadali nasi przodkowie, autorstwa znawcy smaków i popularyzatora tradycyjnej polskiej kuchni, Sebastiana Nowaka.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Jerzmanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia tradycyjna siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Kraków : Wydawnictwo WAM 2016. - 255 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Na okładce u góry: Nowe przepisy, Polskie smaki.
Siostra Anastazja, autorka kulinarnych bestsellerów, tym razem sięgnęła do tradycyjnych przepisów z różnych regionów geograficznych Polski. Oprócz potraw wracających na nasze stoły, Czytelnik znajdzie tu dania, które od pewnego czasu goszczą w naszych domach rzadziej. Cebulorz, baba ziemniaczana, oładki, bliny, świeżonka - to tylko kilka potraw z ponad stu zamieszczonych w tej książce. Podstawą kuchni proponowanej w tej książce są: ziemniaki, fasola, kapusta, kasza gryczana, ogórki kiszone, buraki, cebula, grzyby, owoce leśne, drób i ryby. Dzięki przepisom siostry Anastazji tworzą niepowtarzalne smaki. Miłośnicy domowych wypieków oprócz tradycyjnych ciast znajdą tu również przepisy na doskonały chleb.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Jerzmanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Jerzmanowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 [lok. Wypożyczalnia] (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej